Nella reazione di Trinder, il glucosio viene ossidato a D-gluconato dalla glucosio ossidasi (GOD), con formazione di perossido di idrogeno. In presenza di perossidasi (POD), il fenolo e la 4-amminoantipirina (4-AA) vengono condensati dal perossido di idrogeno, formando una chinoneimina rossa proporzionale alla concentrazione di glucosio nel campione.
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