L'EIA CanAg CA19-9 si basa su un anticorpo monoclonale di topo, C192, altamente specifico per l'epitopo sialil Lewisa, noto anche come antigene CA19-91 .
Negli adulti, l'epitopo è tipicamente espresso in tracce sulle cellule mucosali degli epiteli gastrointestinali. Nei pazienti con malattia maligna, l'epitopo può apparire associato alla mucina ad alto peso molecolare nel sangue. I test per il CA19-9 sono spesso utilizzati per monitorare le neoplasie gastrointestinali, come i tumori del pancreas, della cistifellea, della gastrite e del colon-retto
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