Sistema con Stazione e Navetta per distribuzione pasti a vassoiBSmart Class-e è il sistema Stazione e Navetta a convezione d’aria più basso e leggero sul mercato. È composto da una stazione di base per il riscaldamento e il raffreddamento e da una navetta per il trasporto dei vassoi.
È stato sviluppato per applicazioni di Cook-Serve (mantenimento della temperatura), Cook-Chill (legame refrigerato) e Cook-Freeze (legame surgelato).
Caratteristiche principali:
Caratteristiche operative- Aggancio a contatto morbido grazie a guarnizioni appositamente progettate
- Quattro porte conformi alla norma EN 60335-2-89. Possono essere aperte dall’interno con una forza minima
- Conforme alla norma DIN 18865-9 (H2) – non ci sono giunzioni interne, guarnizioni o fessure impedendo l’accumulo di sporco
- Vassoio ergonomico per migliorare la soddisfazione del paziente e la possibilità di variare le sezioni calda e fredda. Disponibile in due misure diverse
- Il nuovo e raffinato vassoio ‘Full Surround Tray’ (FST) presenta un bordo perimetrale che contiene la fuoriuscita di liquidi
- Disponibile in una scelta di capacità 20, 24, 26, 30 o 36 vassoi
- Vasta gamma di opzioni e accessori per completare il servizio
Ergonomia- La navetta più leggera e piu bassa del mercato
- Configurazione a sei ruote per migliore la manovrabilità e ridurre il raggio di sterzata
- Design a quattro porte con apertura a 272˚ e chiusura superiore scorrevole
- Le guarnizioni differenziate per colore per i vani caldo e freddo (rosso e blu) forniscono segnali visivi immediati e riconoscibili
Comando- Pannello di controllo touch intuitivo con interfaccia grafica
- App IQ-Control 2.0 per la programmazione e il monitoraggio HACCP tramite Bluetooth
- Sonda rilevazione temperatura cibo
- Monitoraggio HACCP integrato tramite IQ-Control 2.0 o collegato al nostro sistema di monitoraggio da remoto BCloud
- Luci di visualizzazione integrate per indicare chiaramente la modalità di funzionamento del carrello (riscaldamento, raffreddamento, allarme)
Costruzione- Nuova tecnologia di costruzione del telaio – più leggera e piu bassa del mercato
- Design ad alta efficienza energetica: realizzato con materiali riciclabili, ha un consumo ridotto di kW e utilizza il gas refrigerante R290 a basso GWP
- Il sistema di flusso d’aria del condensatore garantisce che le stazioni possano essere collocate vicine senza problemi di surriscaldamento
- Ventilatori potenti sono installati nelle camere calde e fredde per garantire una distribuzione affidabile e uniforme dell’aria e assicurare temperature sempre perfette.
- Struttura in acciaio inox con isolamento privo di CFC, HFC e HCFC
- Il pannello di controllo può essere adattato all’accesso destro o sinistro a seconda delle limitazioni di spazio e della disposizione delle stazioni