Carrello ospedaliero BSmart

di ancoraggiodi distribuzione di vassoiper logistica

Panoramica del prodotto
Il BSmart Class-e è la stazione a convezione d'aria e il sistema di aggancio shuttle per la consegna di vassoi più corto e leggero sul mercato. Combina una stazione base riscaldata e refrigerata con una navetta per il trasporto dei vassoi. Progettato per i flussi Cook-Serve, Cook-Chill e Cook-Freeze in ambito ospedaliero e ristorazione collettiva.

Caratteristiche principali

• Spie di stato codificate a colori per indicare immediatamente lo stato del carrello
• Aggancio a contatto morbido facilitato da guarnizioni appositamente progettate
• Comandi touch e app IQ-Control 2.0 per programmazione e monitoraggio

Caratteristiche chiave / Operative

• Aggancio morbido con guarnizioni progettate per proteggere vassoi e apparecchiature
• Quattro porte conformi a EN 60335-2-89, facilmente apribili dall'interno
• Conformità igienica DIN H2: assenza di giunzioni interne, guarnizioni o fessure che trattengono sporco
• Vassoi ergonomici che consentono di variare le sezioni calde/fredde; disponibili in due dimensioni
• Opzione Full Surround Tray (FST) con bordo perimetrale per ridurre gli sversamenti
• Opzioni di capacità: 20, 24, 26, 30 o 36 vassoi in base al modello di servizio
• Ampia gamma di accessori per adattare diversi modelli di distribuzione

Ergonomia

• Modello più corto e leggero per ridurre l'ingombro e facilitare la movimentazione
• Configurazione a sei ruote per una migliore manovrabilità e raggio di sterzata ridotto
• Design a quattro porte con apertura a 272° e chiusura superiore scorrevole per accesso sicuro
• Guarnizioni codificate a colori che identificano chiaramente le sezioni calde e fredde

Controllo

• Pannello di controllo touch con interfaccia pittografica per un uso intuitivo
• App IQ-Control 2.0 per programmazione e monitoraggio HACCP via Bluetooth
• Capacità di sonda alimentare per verifiche di temperatura
• Registrazione HACCP integrata tramite IQ-Control 2.0 o monitoraggio remoto con BCloud
• Spie di stato integrate che indicano modalità riscaldamento, raffreddamento o allarme

Costruzione

• Nuovo metodo costruttivo che offre la stazione più corta e leggera della categoria
• Design a basso consumo energetico con materiali riciclabili per ridurre il consumo kW
• Utilizza il refrigerante R290 a basso GWP
• Sistema di flusso d'aria del condensatore che consente di posizionare le stazioni vicine senza surriscaldamento
• Ventilatori potenti nelle sezioni riscaldate e refrigerate per distribuzione uniforme dell'aria
• Costruzione in acciaio inox con isolamento privo di CFC, HFC, HCFC mantenendo leggerezza
• Posizione del pannello di controllo regolabile per adattarsi ai vincoli di spazio del sito

Scheda tecnica
Modello | Dimensioni L x P x H (mm / in) | Capacità vassoi | Passo vassio (mm / in)
Short | 799 mm x 815 mm x 1363 mm / 31.46 in x 32.09 in x 53.66 in | 20 vassoi GN | 92 mm / 3.62 in
Short | 799 mm x 815 mm x 1363 mm / 31.46 in x 32.09 in x 53.66 in | 24 vassoi GN | 80 mm / 3.15 in
Short | 799 mm x 895 mm x 1363 mm / 31.46 in x 35.24 in x 53.66 in | 36 Smart Trays | 80 mm / 3.15 in
Short | 799 mm x 1140 mm x 1363 mm / 31.46 in x 44.88 in x 53.66 in | 36 vassoi GN | 80 mm / 3.15 in
Tall | 799 mm x 815 mm x 1603 mm / 31.46 in x 32.09 in x 63.11 in | 26 vassoi GN | 92 mm / 3.62 in
Tall | 799 mm x 815 mm x 1603 mm / 31.46 in x 32.09 in x 63.11 in | 30 vassoi GN | 80 mm / 3.15 in

Note
Progettato per integrazione con sistemi di monitoraggio HACCP e supervisione remota tramite BCloud. Diverse capacità e passi vassio disponibili per adattarsi ai formati e ai modelli di servizio.

Caratteristiche / specifiche tecniche

• Categoria: Carrelli per vassoi alimentari
• Sistema: Stazione e navetta di aggancio per consegna vassoi (stazione base riscaldante e refrigerante + navetta)
• Applicazioni: Cook-Serve, Cook-Chill, Cook-Freeze
• Formati vassoi supportati: vassoi GN e Smart Trays; capacità 20, 24, 26, 30, 36
• Passo vassio: 80 mm (3.15 in) e 92 mm (3.62 in)
• Costruzione: Acciaio inox; materiali riciclabili; isolamento privo di CFC/HFC/HCFC
• Refrigerante: R290 (basso GWP)
• Igiene: Conforme DIN H2; assenza di giunzioni interne, guarnizioni o fessure
• Porte: Design a quattro porte, apertura 272°, conforme EN 60335-2-89
• Mobilità: Configurazione a sei ruote per migliore manovrabilità
• Controllo: Pannello touch con interfaccia pittografica; IQ-Control App 2.0 (Bluetooth) per programmazione e monitoraggio HACCP; spie di stato integrate
• Riscaldamento/Raffreddamento: Convezione d'aria con ventilatori potenti per distribuzione uniforme; design del flusso condensatore che evita surriscaldamento in posizionamento ravvicinato
• Opzioni ergonomiche vassoi: Full Surround Tray (FST) disponibile per ridurre fuoriuscite; vassoi disponibili in due dimensioni
• Accessori: Ampia gamma di opzioni e accessori per adattarsi ai modelli di servizio