Sistema di distribuzione pasti a vassoio costituito da due elementi: una stazione e un carrello navettaIl B-Pod è un sistema a innesto che non necessita di operazioni manuali aggiuntive, formato da una stazione base per il riscaldamento e il raffreddamento e da un carrello navetta Pod per il trasporto di pasti a vassoio.
È stato sviluppato per le applicazioni in legame fresco-caldo (Cook-Serve) e in legame refrigerato (Cook-Chill).
Caratteristiche principali:
Caratteristiche operative- Facile da collegare e scollegare (Non è necessario aprire o chiudere porte)
- Accesso ai vassoi anche quando la Navetta è innestata alla stazione
- Modello a due porte totalmente lavabile in impianto a tunnel con tutta la superficie del carrello raggiungibile per la sanificazione (senza sovrapposizione porte)
- Quattro porte conformi alla norma EN 60335-2-89. Possono essere aperte dall’interno con una forza minima
- Conforme alla norma DIN 18865-9 (H2) – non ci sono giunzioni interne, guarnizioni o fessure impedendo l’accumulo di sporco
- Il vassoio ergonomico migliora la soddisfazione del paziente con la possibilità di variare le sezioni calda e fredda facilmente. Disponibile in due misure diverse
- Possono essere installati uno dietro l’altro o fianco a fianco
- Una vasta gamma di opzioni e accessori completa i diversi modelli di servizio
Ergonomia- Efficienza in termini di spazio – ingombro minimo quando è innestato
- Comandi a portata di mano
- (Navetta) Pod disponibile in versione a quattro porte con rotazione dell’anta ridotta al minimo, altamente funzionale in spazi ristretti
- Configurazione a sei ruote per migliore la manovrabilità e ridurre il raggio di sterzata
- Sistema di aggancio automatico, non è necessario aprire o chiudere porte
- (Navetta) Pod leggera e manovrabile
- Le guarnizioni differenziate per colore per i vani caldo e freddo (rosso e blu) forniscono segnali visivi immediati e riconoscibili
Comando- Pannello di controllo touch intuitivo con interfaccia grafica – facilmente visibile anche quando Pod è innestato
- App IQ-Control 2.0 per la programmazione e il monitoraggio HACCP tramite Bluetooth
- Sonda alimentare
- Monitoraggio HACCP integrato tramite IQ-Control 2.0 o collegato al nostro sistema di monitoraggio da remoto BCloud
- Luci di visualizzazione integrate per indicare chiaramente la modalità di funzionamento del carrello (riscaldamento, raffreddamento, allarme)
Construzione- Navetta Pod totalmente lavabile in impianto a tunnel senza superfici sovrapposte
- Flusso d’aria verticale efficiente per maggior omogeneità di ventilazione
- Struttura in acciaio inox con isolamento ad alta densità senza CFC,HFC e HCFC, leggera ed ergonomica
- Il riscaldamento a convezione consente una gamma molto più ampia di opzioni di menù e può anche essere utilizzato per rigenerare le bevande. Idoneo anche per una serie di stoviglie resistenti alle alte temperature tra cui porcellana, plastica riutilizzabile, carta monouso e alluminio
- La Stazione Base è regolabile per alloggiare Pod di altezza divers
- Design ad alta efficienza energetica: realizzato con materiali riciclabili, ha un consumo ridotto di kW e utilizza il gas refrigerante R290 a basso GWP