Carrello per la consegna di vassoi riscaldati e refrigerati
Il carrello per la consegna dei vassoi Logiko è il più leggero e corto del mercato. Il design è caratterizzato da un sistema di riscaldamento e raffreddamento a convezione d'aria incorporato. Con due modelli, quattro dimensioni e otto capacità, è stato progettato specificamente per le applicazioni Cook-Serve e per il servizio in camera.
Logiko è disponibile in due modelli:
Logiko Uno - una camera indipendente da 10, 12, 13 o 15 vaschette
Logiko Duo - due camere indipendenti con due porte ciascuna con 2 dimensioni e 4 capacità - 20, 24, 26, 30 vassoi
Sistema di riscaldamento e raffreddamento a convezione d'aria
Collegabile a livello di reparto con presa a bassa tensione
Il nuovo vassoio da pranzo "Full Surround Tray" (FST) è dotato di un bordo perimetrale per ridurre la fuoriuscita di liquidi
Due carrelli in uno per una maggiore conservazione della temperatura
L'ampia ruota centrale offre un punto di rotazione per le curve strette e la manovrabilità
Le guarnizioni con codice colore consentono di distinguere immediatamente le sezioni calde da quelle fredde
Luci di stato integrate per indicare chiaramente la modalità di funzionamento del carrello (riscaldamento, raffreddamento, allarme)
IQ-Control - un sistema operativo touchless abbinato a un'App e dotato di monitoraggio HACCP integrato
Sondaggio degli alimenti
Struttura leggera ma solida in acciaio inox
Più verde - meno materie prime e migliore efficienza energetica
Pulizia di facile accesso - 100% lavabile a getto anche dietro i pannelli di ventilazione
Ampia gamma di opzioni e accessori per completare il vostro servizio
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