Carrello ospedaliero Multigen Series

per assistenza gerontologicadi trasferimentodi servizio

Carrelli per servizio di distribuzione in multiporzione
Il nostro carrello per il servizio di distribuzione in multiporzione è composto da un forno, una sezione refrigerata e un piano d’appoggio riscaldato. È progettato in modo specifico per applicazioni in legame fresco caldo (Cook-Serve) e in legame surgelato (Cook-Freeze).

È disponibile in quattro versioni:

• Multigen S – un carrello a singolo/doppio forno
• Multigen XS – un carrello con forno e vano refrigerato
• Multigen M – un carrello a doppio forno e vano refrigerato con opzione scaldapiatti
• Multigen L – due vani forno separati

Caratteristiche operative

• Il nostro doppio forno evoluto divide con precisione la temperatura all’interno di un vano di riscaldamento consentendo la rigenerazione simultanea di cibi delicati e densi
• Refrigerazione a parete fredda
• Cestello supporto griglie/contenitori integrato amovibile per il servizio di trasferimento.

Ergonomia

• Il sistema a barriera d’aria garantisce la sicurezza dell’operatore riducendo al minimo la perdita di calore

Comando

• Il monitoraggio HACCP integrato può essere collegato al nostro sistema di monitoraggio BCloud remoto
• Il pannello di comando LCD è dotato di un avvio automatico e di una registrazione della temperatura di rilevamento degli alimenti

Costruzione

• Piano superiore a riscaldamento suddiviso
• Sistema di illuminazione alogena con pannello di comando ergonomico di alto livello
• Disponibile con una vasta gamma di opzioni e accessori per completare il servizio