Il kit BQC DMPD Antioxidant Capacity Assay è un test facile e veloce per misurare la TAC in bevande, campioni alimentari ed estratti vegetali.
Questo kit per il dosaggio della TAC si basa sul metodo della N,N-dimetil-ρ-fenilendiammina (DMPD). In questo metodo, il radicale DMPD (DMPD-+), che è un radicale cationico stabile di colore viola (λmax = 533 nm), viene ridotto da antiossidanti che donano idrogeno alla forma ridotta incolore DMPD.
Informazioni aggiuntive
Dimensioni: 100, 200 e 400 test
Scadenza: 1 anno
Conservazione: -20ºC, 4ºC e temperatura ambiente
Reagenti: Reagente A, Reagente B, Reagente C, Reagente D e Standard (Trolox)
Materiale necessario: spettrofotometro a 96 pozzetti
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