Kit di test ORAC KF1004

per chimica clinicavitaminedi potere antiossidante totale

Il test ORAC dipende dal danno dei radicali liberi a una sonda fluorescente, come la fluoresceina. Di conseguenza, si verifica una variazione dell'intensità della fluorescenza. Il grado di variazione è quindi indicativo dell'entità del danno radicalico. La presenza di antiossidanti inibisce il danno dei radicali liberi al composto fluorescente. Questa inibizione viene osservata come una conservazione del segnale fluorescente. È possibile quantificare la protezione calcolando l'area sotto la curva (AUC) del campione sperimentale. Dopo aver sottratto l'AUC del bianco, la differenza risultante è la protezione conferita dal composto antiossidante. Il Trolox®, un analogo idrosolubile della vitamina E, viene utilizzato come standard di calibrazione e i risultati ORAC sono espressi come equivalenti di Trolox®. Informazioni aggiuntive Dimensioni: 100, 200 e 400 test Scadenza: 1 anno Conservazione: -20ºC, e 4ºC Reagenti: Reagente A, Reagente B, Reagente C, Reagente D e Standard (Trolox) Materiale necessario: spettrofotometro a 96 pozzetti