Autoclave da laboratorio CFS series

a vaporecompattoa carico frontale

Le nostre autoclavi sono progettate per cuocere, pastorizzare o sterilizzare alimenti confezionati per facilitare lo sviluppo di nuove formule nell’industria alimentare e per la ricerca di nuove confezioni nell’industria del packaging. Sono compatti, facili da installare e dispongono di tutta la tecnologia e la versatilità necessarie per eseguire tutti i tipi di test: contropressione regolabile, regolazione di processo fino a 2 sonde di temperatura, controllo diretto dei valori Fo e Po, calcolo Σ%Fo e Σ%Po raggiunto dopo aver completato il ciclo e aver programmato fino a 11 segmenti di temperatura e pressione. Benefici Eliminazione degli microrganismi e spore Contropressione regolabile fino a 2,1 Barg per evitare di danneggiare o rompere i contenitori Alta produttività per centri di ricerca e industria Raffreddamento rapido tramite doccia d'acqua regolabile in durata e in numero di riempimenti Ottimizzazione del tempo di ciclo (controllo diretto del valore F 0 - P 0) Rispetta le caratteristiche organolettiche e nutrizionali del prodotto Include: sonda di temperatura per campione, kit di perforazione, formazione e consulenza Eccellenti misure di sicurezza Facile da usare, con touch screen a colori e memoria fino a 50 programmi Caratteristiche principali Tutte le autoclavi TERRA Food-Tech® possono regolare i propri cicli utilizzando i seguenti parametri: Regolazione della temperatura tramite sonda al cuore flessibile o sonda della camera Supporto di pressione regolabile fino a 2,1 Barg Programmi con un massimo di 5 segmenti di inizio e 5 segmenti di fine, regolabili indipendentemente per tempo, pressione e temperatura