L'anemia è un sintomo clinico comune che indica che il volume dei globuli rossi periferici diminuisce ed è inferiore al limite inferiore dell'intervallo di normalità. I primi sintomi dell'anemia sono vertigini, stanchezza e sonnolenza, mentre il segno fisico più comune e evidente è il pallore del viso. La gravità di questi sintomi dipende dalla velocità e dall'intensità dell'anemia e dalla capacità di compensazione dell'organismo. L'anemia influisce sul funzionamento del sistema nervoso, digestivo e anche respiratorio.
Significato clinico
Il folato è un tipo di vitamina idrosolubile. Dopo essere stato assorbito dal corpo umano, il folato è presente nei tessuti della parete intestinale, del fegato, del midollo osseo, ecc. Può essere ridotto dalla folato reduttasi - un processo che richiede anche NADPH - nella sua forma bioattiva, l'acido tetraidrofolico, che poi partecipa alla sintesi di purine e pirimidine. Il folato è quindi importante per la sintesi proteica e svolge un ruolo critico nel processo di divisione e crescita cellulare. Inoltre, il folato facilita lo sviluppo di globuli rossi sani. Una carenza di folato può indurre una riduzione della produzione di emoglobina nei globuli rossi e inibire la maturazione cellulare, con conseguente anemia megaloblastica, in particolare nelle donne in gravidanza e nei neonati.
La vitamina B12, chiamata anche cobalamina, è una vitamina idrosolubile che partecipa alle attività metaboliche di tutte le cellule umane. La principale fonte alimentare di vitamina B12 è la carne, mentre tra i vegetali è contenuta anche nella soia e in alcune erbe. La vitamina B12 può essere sintetizzata dal microbiota intestinale e quindi normalmente non sarebbe carente nel corpo umano. Tuttavia,
---