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Range di temperatura: 1.500 °C
... massimo di 420 minuti. La collaudata modalità TTC (time-temperature-cooling) è disponibile nel VARIO S430. La particolarità di questo processo è che gli oggetti sinterizzati vengono riportati a temperatura ...
... Il nostro forno di termoregolazione ENERGIS, appositamente progettato per la termalizzazione di piatti collettivi e/o individuali in configurazione cook-chill o cook-freeze. Grazie al suo sistema di termoregolazione a ...
Range di temperatura: 0 °C - 0 °C
La nuova gamma di forni ADVANCE PLUS elettrici integra un comando di funzionamento mediante schermo touch control, possiede 4 modalità di cottura: vapore, vapore regolabile, rigenerazione e a convezione. Oltre a lavorare in modalità manuale, ...
Fagor
Range di temperatura: 0 °C - 300 °C
... cottura: vapore, vapore a bassa temperatura, rigenerazione, misto e convezione (fino a 300ºC). In questi forni il vapore per la cottura è prodotto in un generatore esterno alla camera. Sono forniti anche di una sonda ...
Fagor
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