Il principio di funzionamento dell'apparecchio si basa sulla tecnologia più avanzata per l'analisi del contenuto di grasso con il metodo aggiornato Soxhlet-Randall, seguito dalla pesatura del grasso estratto o del campione senza grasso. I vantaggi dell'analizzatore includono alte prestazioni, design intelligente, funzionamento semplice, alta precisione, risparmio di tempo e sforzo del personale di laboratorio.
L'apparecchio consiste in un'unità estrattiva di riscaldamento, un dispositivo di ricircolo del solvente e un sistema di raffreddamento. Per un'analisi rapida e di alta qualità, l'utente può scegliere la temperatura ottimale, a seconda della differenza tra il punto di ebollizione del reagente e la temperatura esterna; il campione viene estratto più volte per ottenere un risultato preciso.
L'analizzatore di grasso VILITEK ASV-6 è ampiamente utilizzato nei laboratori delle autorità di regolamentazione, nei laboratori di analisi, nei mangimifici, nelle imprese dell'industria alimentare e nel campo della protezione ambientale; è ideale per l'analisi di campioni di grasso in alimenti, mangimi, carburanti e può anche essere utilizzato per isolare o determinare i composti organici solubili in medicine, suolo, sporcizia, detergenti, ecc.
Gli esperti Vilitek raccomandano di utilizzare l'apparecchio VILITEK ASV-6 nei casi in cui si ha bisogno di una soluzione semplice ed economica per misurare il contenuto di grasso. L'apparecchio ASV-6 permette di estrarre il grasso più velocemente rispetto agli apparecchi che operano secondo il classico principio di Soxhlet, nei casi in cui è richiesto l'uso del classico (rigorosamente secondo lo standard) metodo Soxhlet, si consiglia di utilizzare l'analizzatore di grasso ASV-6M Soxhlet.
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