Misurazione di brix e altre concentrazioni di liquidi con aumento di produttività e risparmio di materiali immediati e operazioni di processo semplificate per la produzione di alimenti, bevande, prodotti lattiero-caseari e birrifici
Scegliendo il rifrattometro da processo compatto sanitario Vaisala Polaris PR53AC si ottiene una piattaforma modulare di prodotti affidabile, moderna e sicura da utilizzare nella produzione di alimenti e bevande. È dotata delle certificazioni sanitarie 3-A ed EHEDG e soddisfa tutti i requisiti igienici.
Il prodotto funziona in qualsiasi condizione di processo, da stabile a impegnativa, a temperature di processo elevate e in processi collosi. È inoltre compatibile con sistemi clean-in-place (CIP) e sanitation-in-place (SIP). Le opzioni di connettività includono mA, HART e Modbus RTU come standard.
Vantaggi principali
Certificazione sanitaria 3-A ed EHEDG
La certificazione igienica garantisce il rispetto di tutti i requisiti igienici e le caratteristiche sanitarie sono integrate nel design del prodotto. Il prodotto è sicuro e adatto all'utilizzo nella lavorazione di alimenti e bevande.
Intervallo di misurazione completo
L'intervallo di misurazione per concentrazione/brix è da 0 a 100%.
Sempre preciso, nessuna deriva
La misurazione si basa sulla misurazione ottica dell'indice di rifrazione (RI). L'IR può essere misurato praticamente in qualsiasi liquido o liquame ed è sensibile al materiale disciolto. Particelle, bolle o colore non influiscono sulla misurazione.