Gli evaporatori, abbinati ai serbatoi di ossigeno liquido (LOX), sono apparecchiature che permettono ai gas liquefatti di evaporare e diventare gas utilizzabili. In breve, il suo principio di funzionamento serve a far evaporare il liquido criogenico che lo attraversa, grazie al calore che riceve dall'atmosfera. Gli evaporatori (Vaporizzatori) sono prodotti con tubi alettati in alluminio della serie 5000 o 6000, tubi in alluminio e profili scatolati in alluminio adatti all'uso criogenico.
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