Carrello di servizio Neop meal®

per pastidi distribuzionein acciaio inossidabile

Il carrello multifunzione Neop meal® garantisce il servizio di ristorazione per tutto il giorno e la consegna di cibo in camera da letto, in sala da pranzo o in qualsiasi altro ambiente speciale. Questo carrello compatto e motorizzato offre un'eccellente manovrabilità. Il suo motore migliora il comfort di lavoro del personale e riduce i DMS. Neop meal® garantisce la sicurezza alimentare. Rispetta le temperature e preserva le qualità organolettiche delle preparazioni alimentari grazie al mantenimento della temperatura tramite aria forzata. Caratteristiche tecniche Dimensioni d'ingombro: L. 1304 x P. 725 x H. 1107 mm Dimensioni utili del piano di lavoro: L. 1139 x P. 641 mm Altezza del piano di lavoro: 1000 mm Spazio a terra: 0,945 m² Peso: 190 kg 1 ruota motrice centrale " EasyMoove " con comando integrato nella barra di protezione superiore Barre di protezione superiori anticaduta apertura della porta a 270° con piastra magnetica Serratura a chiave 2 scomparti GN 1/1 8 livelli con spazi di 80 mm Scomparti in lamiera d'acciaio inox, isolati con lana di roccia 4 ruote direzionali di 125 mm di diametro con cuscinetti a rullini Freno anteriore centralizzato Paraurti inferiori periferici Moduli caldo freddo: - Mantenimento della temperatura tramite aria forzata - Regolazione e controllo della temperatura tramite lettura digitale - Protezione del modulo caldo e freddo tramite interruttori - Vano freddo: il carrello è progettato per regolare una temperatura ambiente di 6°C / 8°C. Gli alimenti che vengono inseriti nel carrello devono avere una temperatura di 2°C / 4°C. - Scomparto caldo: il carrello è progettato per regolare una temperatura ambiente di 80° / 90° C. Gli alimenti inseriti nel carrello devono avere una temperatura di 80°C / 85°C.