Compact Dry EC (E.coli e coliformi )
Le colonie di germi coliformi evidenziano una colorazione rossa, quelle E.coli una colorazione blu
Tramite Compact Dry EC è possibile individuare e distinguere coliformi e E.coli. Il brodo di coltura contiene due substrati enzimatici cromogenici: Magenta-GAL e X-Gluc. Tramite essi i coliformi evidenziano una colonia con colorazione rossa, gli E.coli una colonia con colorazione blu. Dall'addizione delle colonie rossa e blu si ottiene la conta totale del gruppo dei coliformi.
La figura in basso mostra la correlazione tra i metodi PCA convenzionali (Plate-Count-Agar) e Compact Dry EC su 100 campioni alimentari. Le lastre Compact Dry EC sono dotate di certificazione AOAC.