Il Fibertec™ 1023 è studiato per la determinazione rapida della fibra alimentare secondo i metodi enzimatici canonici, inclusi quelli approvati da AOAC, AACC, NMKL e Asp. Include un modulo di filtrazione e un bagno termostatico agitato per la determinazione quantitativa della fibra alimentare.
Tutto quello che serve per un'analisi efficiente dei batch è un sistema dotato di un modulo di filtrazione e un bagno termostatico agitato per la determinazione quantitativa della fibra alimentare.
Alimenti e ingredienti alimentari
Fibra alimentare totale (TDF), fibra alimentare insolubile (IDF) e fibra alimentare solubile (SDF)
Il sistema include un modulo di filtrazione e un bagno termostatico agitato per la determinazione quantitativa delle fibra alimentare in una varietà di tipi di campione. Il modulo di filtrazione filtra e raccoglie sei soluzioni campione e il bagno termostatico agitato effettua l'incubazione di 12 campioni in ogni batch.
Per la determinazione della fibra alimentare è richiesta la seguente strumentazione e tutti gli articoli nelle caselle arancio possono essere ordinati da FOSS.