Se solo uno di essi dovesse essere conservato, sarebbe quello!
Vero e proprio coltellino svizzero della distribuzione alimentare, il carrello ERG'ELEC ha molte varianti per coprire tutte le configurazioni, da 12 a 30 pasti! Se si dovesse tenerne uno solo, sarebbe quello! Un vero e proprio coltellino svizzero per la distribuzione di alimenti, il carrello ERG'ELEC ha molte varianti per coprire tutte le configurazioni, da 12 a 30 pasti! Il suo vassoio reversibile asimmetrico permette di regolare la posizione del lato caldo e del lato freddo in base alle esigenze del momento. Una struttura solida e collaudata, accessori che facilitano la vita quotidiana, innovazioni uniche come la disinfezione automatica... o la scelta di 3 metodi di raffreddamento. Una serie di caratteristiche che non troverete da nessun'altra parte! Solo ERG'ELEC offre tutto questo.
Elevata flessibilità d'uso
Configurabile in 3 dimensioni di vassoio
Resistenza a tutti i test
Si adatta facilmente alle vostre esigenze
Questo carrello è progettato per la distribuzione di pasti in vaschette individuali per la ristorazione fredda, calda o surgelata. È dotato di due scomparti: uno per le preparazioni fredde, il secondo per quelle calde. Robusto grazie alla sua struttura in acciaio inox, ha un fondo inclinato per un buon drenaggio dell'acqua. La tecnologia "ELECTRO CONTACT" garantisce il ritorno in temperatura delle preparazioni calde e mantiene il calore corretto grazie alla precisa regolazione della temperatura.
Capacità: 20 teglie
Spazio utile tra i livelli (lato freddo) : 8,1 cm
Dimensioni: 960 cm x 79,5 cm
Altezza del piano di lavoro: 127 cm
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