TIPO DI SERVIZIO
Servizio piatti (contenitori gastronorm).
Accetta contenitori e vassoi GN1/1, GN1/2 e GN 1/3, nonché un'ampia gamma di piatti dietetici.
TECNOLOGIA
Tecnologia a bordo adatta ai processi caldo/freddo o surgelati: Riportare gli alimenti freddi o congelati alla giusta temperatura per il servizio - modalità automatica programmabile o manuale.
Mantenimento degli alimenti caldi/freddi.
Tecnologia di riscaldamento a termocontatto.
CONFIGURAZIONE
Disponibile in versione monoblocco: unità di raffreddamento integrata nel carrello
PERSONALIZZAZIONE
Configurabile a piacere: capacità (fino a 50 pasti), tecnologia di raffreddamento (raffreddamento ventilato, piastre eutettiche), assistenza alla movimentazione (ruote motorizzate), aggiunta di decorazioni.
Scegliete il nostro carrello SERELIS, una soluzione innovativa progettata per la distribuzione di cibi cook-serve, cook-chill e cook-freeze.
Le sue prestazioni affidabili e il suo design robusto garantiscono un'esperienza di servizio ottimale, preservando la qualità organolettica dei vostri piatti.
Vantaggi
VERSATILE
Adattabile a tutti i tipi di contenitori
EFFICIENTE
Mantiene i pasti alla temperatura ideale
POLIVALENTE
Diversi modelli disponibili
IGIENICO
Completamente lavabili e conformi alle norme di sicurezza.
---