Il carrello ERG'ELEC è un vero e proprio coltellino svizzero del servizio pasti e offre una grande modularità per soddisfare tutte le vostre esigenze. Con una capacità che va da 12 a 33 vassoi, il suo vassoio reversibile asimmetrico permette di regolare lo spazio disponibile sui lati caldi e freddi a seconda delle esigenze. L'ERG'ELEC riassume l'esperienza e il know-how di ELECTRO CALORIQUE: struttura robusta e collaudata, tecnologie padroneggiate e adattate all'ambiente, caratteristiche uniche, accessori che semplificano la vita quotidiana..
vantaggi
MODULARE
Capacità, configurazione, tecnologie
COMPLETO
Molti accessori disponibili
ROBUSTO
Resistente a qualsiasi prova
SECONDA VITA
Tutti i nostri carrelli sono riciclati nel nostro laboratorio di Second Life
Questo carrello è progettato per la distribuzione di pasti in vaschette individuali per la ristorazione fredda, calda o surgelata. È dotato di due scomparti: uno per le preparazioni fredde e l'altro per quelle calde. Il "termocontatto", l'esclusiva tecnologia di riscaldamento di ELECTRO CALORIQUE Groupe, assicura che le preparazioni calde vengano riportate alla giusta temperatura senza seccare gli alimenti e mantiene allo stesso tempo il giusto calore grazie alla sua precisa regolazione termica. Per quanto riguarda il raffreddamento, ELECTRO CALORIQUE offre 3 tecnologie di raffreddamento per soddisfare i vincoli di trasporto o di spazio di strutture mediche e sociali, ospedali, case di cura o cliniche: raffreddamento ad acqua glicolata, a CO² o ventilato. È robusto grazie alla sua struttura in acciaio inox e ha il fondo del serbatoio inclinato per una buona evacuazione dell'acqua.
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