Costruiti con struttura portante in profilati quadri da 35x35 mm e lamiera di acciaio inox AISI 304 (1.4301) con finitura superficiale Scotch-Brite.
Piano superiore in lamiera completamente liscia e piana, con spigoli arrotondati, supportato nella parte sottostante da un pannello anti vibrazioni.
Tutte le saldature vengono eseguite con procedimento TIG robotizzato, senza fessure ed interstizi, facilitando così le operazioni di lavaggio, disinfezione e pulizia, a garanzia della massima igiene.