Kit di test per analisi di identificazione foodproof®

per malattie gastrointestinaliper la sicurezza alimentaredel Campylobacter jejuni

kit di rilevamento Campylobacter Foodproof® Campylobacter Detection Kit Utilizzando il kit di rilevamento Campylobacter, vengono rilevate le specie di Campylobacter, tra cui C. jejuni, C. coli, C. lari, C. upsaliensis, C. hyointestinalis e C. fetus. Inoltre, le specie C. coli, C. jejuni e C. fetus possono essere identificate mediante analisi della curva di fusione. I Campylobacter sono batteri Gram-negativi a forma di cavatappi. Si trovano spesso sul pollame crudo. Il Campylobacter jejuni è la causa batterica più comune di gastroenterite. L'infezione può anche causare danni ai nervi, come il disturbo autoimmune sindrome di Guillain-Barré (GBS).