Gli alimentatori per elettroforesi della serie EV possono essere eseguiti sia in modalità manuale che in modalità automatica utilizzando fino a 9 programmi diversi. La modalità manuale permette di impostare la tensione, la corrente, la potenza e il tempo per una routine di elettroforesi. I parametri possono essere cambiati temporaneamente senza interrompere la corsa. Fino a 9 programmi diversi, ciascuno con 9 passi, di parametri usati frequentemente possono essere memorizzati nella memoria non volatile per essere richiamati in futuro. Legge la tensione in passi da 1 V, la corrente in passi da 1 mA e la potenza in passi da 1 W. Ogni passo è in grado di richiamare un passo successivo, fornendo una funzione flessibile di passi multipli per tecniche speciali. I parametri del passo in corso possono essere cambiati temporaneamente senza interrompere la corsa. La modalità metodo permette anche di programmare un gradiente di tensione lineare per qualsiasi passo a condizione che la corrente o la potenza limite non sia raggiunta. Il funzionamento controllato da timer o volt-ora è un'utile caratteristica standard su tutti i modelli. Il microcomputer incorporato terminerà automaticamente la corsa e suonerà un allarme quando il conto alla rovescia del valore selezionato sarà raggiunto. Ogni modello ha capacità di tensione costante, corrente costante, potenza costante con cross-over automatico e mostra quale parametro viene mantenuto costante. Dopo un'interruzione dell'alimentazione di rete, lo strumento continuerà automaticamente la corsa per il tempo rimanente. Possono essere memorizzati fino a 3600 valori di uscita (tensione, corrente e potenza, tempo o volt) incluso il numero di programma e il passo.
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