I frigoriferi/incubatori di sangue sono dispositivi destinati a essere utilizzati nella medicina trasfusionale per supportare la diagnosi, la prevenzione e il trattamento di malattie o lesioni mantenendo il sangue intero o i componenti del sangue a una temperatura protettiva e stabile compresa tra 2°C e 6°C, o i componenti delle piastrine tra 20°C e 24°C, finché non sono pronti per l'uso. Sono dispositivi alimentati elettricamente e comprendono un sistema attivo per regolare la temperatura, maniglie e/o ruote per il trasporto e allarmi che segnalano variazioni involontarie della temperatura e interruzioni di corrente.
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