La confezionatrice sottovuoto rotativa ad alta velocità Moda Vac è una soluzione di confezionamento facile da usare, facile da pulire, facile da mantenere e facile da collegare che offre un'efficienza operativa ottimale.
Panoramica
Caratteristiche
Telaio completamente in acciaio inox
Costruite secondo gli standard di sanificazione USDA per il settore lattiero-caseario
Disponibile nelle versioni Vac 16, Vac 20 e Vac 24 per adattarsi alle dimensioni del prodotto
Disponibili in diverse configurazioni: da sinistra a destra, da destra a sinistra e in linea
Connettività di rete standard per l'acquisizione e il supporto dei dati
Controlli affidabili Allen Bradley / Rockwell Automation con pannello di controllo touch screen
Si integra con il resto della linea Moda e con tutte le altre principali marche di macchine per il confezionamento
Vantaggi per il cliente
Il sistema di saldatura brevettato DSS garantisce condizioni di tenuta ottimali per qualsiasi struttura di sacchetto, eliminando la necessità di costosi sacchetti rattoppati per i prodotti bone-in e riducendo i costi di bone-in del 30%
Possibilità di passare dinamicamente da una camera all'altra
Costi di manutenzione ridotti fino al 40% rispetto ad altri sistemi rotativi standard
Riduzione sostanziale delle parti mobili rispetto ad altre macchine rotative
Protezioni a tutta altezza per sicurezza, affidabilità e prestazioni
Monitoraggio delle singole camere e piastre, del vuoto, della tenuta e delle prestazioni dell'operatore tramite l'HMI e il cruscotto di monitoraggio remoto
HMI altamente intuitivo con accesso a funzioni complete di manutenzione
Ottimizzata per l'utilizzo di sacchi termoretraibili Amcor per un sistema di confezionamento sinergico
Applicazioni
Prodotti alimentari
Carne, pesce e frutti di mare
Carne e pollame lavorati
Carne fresca e pollame
Latticini e gelati
Formaggio
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