Sistema di digestione per l'industria agroalimentare GDE

GDE Digestore Enzimatico Digestore enzimatico per un'agitazione continua e costante del campione, evitandone il surriscaldamento. Affidabilità e accuratezza per analisi di fibra dietetica La procedura analitica per la determinazione della fibra dietetica prevede inizialmente una serie di digestioni del campione tramite enzimi termostabili utilizzando il digestore enzimatico GDE, che opera in accordo alla metodica ufficiale AOAC per la determinazione della fibra dietetica totale. L'agitatore magnetico multiplo di GDE assicura omogeneità grazie un'agitazione continua e costante del campione evitandone nel contempo il surriscaldamento che potrebbe compromettere la riuscita delle digestioni enzimatiche. Intuitivo e preciso Attraverso un intuitivo display è possibile impostare un tempo di funzionamento, liberando di fatto l'operatore. ll serbatoio trasparente in policarbonato permette una completa visibilità e garantisce una notevole resistenza fino a 105 °C mentre l'uso di acqua deionizzata azzera la creazione di calcare. L’efficace termoregolazione permette di impostare e mantenere nel tempo le diverse temperature richieste dagli enzimi utilizzati, con un'eccellente precisione di soli ± 0.2 °C.