I rifrattometri tenuti in mano sono a mala pena più grandi di una torcia e possono essere utilizzati dovunque nelle applicazioni mobili. Sono particolarmente di facile impiego, molto robusti e non richiedono batterie. I dispositivi differiscono pricipalmente nelle scale selezionabili, per esempio per la determinazione del contenuto salino, contenuto idrico in miele, contenuto proteico di proteine del siero, Oechsle, Brix e contenuto alcolico come pure etilene e contenuto potenziali del glicol di propilene. Non c'è nessuna conversione manuale grazie richiesti alle scale e gli errori dell'applicazione sono eliminati.
• Piccola dimensione per uso mobile
• Compensazione di temperatura automatica
• Alta risoluzione delle aree della scala
• Progettazione robusta e compatta
• Calibratura ed adeguamento facili
• Conformità with le norme globali
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