Eosina Y in soluzione è utilizzata in istologia come colorante di contrasto per ematossilina.
Se utilizzata correttamente, varie sfumature di rosa possono essere ottenute per aiutare nella visualizzazione dei componenti del tessuto.
Eritrociti, collagene, e il citoplasma delle cellule muscolari o epiteliali si tinge con diverse sfumature di rosa.
Citoplasma: rosa al rosso. Eritrociti dal rosa al rosso. Nuclei neri